BBQ catering
Bij Henk van Keulen brengen we de BBQ-beleving naar een hoger niveau met onze Big Green Egg catering. Wij verzorgen langzaam gegaarde vlees- en groentegerechten voor groepen van alle groottes, waarbij de authentieke smaak centraal staat.
Of het gaat om hapjes voor een borrel of een volledig diner, wij creëren een culinaire ervaring die direct bij jou op locatie plaatsvindt. Voor een bijzondere presentatie kunnen we een sfeervolle setting opbouwen met de Big Green Eggs en een buffet dat perfect aansluit op het evenement.
Specialiteiten
Henk van Keulen biedt een zorgvuldig samengestelde selectie menu’s voor ieder evenement. Het Hapjespakket Klassiek bevat vertrouwde bites met een twist, zoals mini Black Angus burgers en kipdijensaté.
Voor een verfijnder aanbod is er het Hapjespakket Luxe, met onder andere Oosterse beef tataki en pastel de nata. Het Carnivoren BBQ-pakket zit vol robuuste smaken, met pulled pork, hotwings en biefstuk. Warme winterse verwennerij is ideaal voor koude dagen, met boerenkooltaartjes, gerilde hertenbiefstuk en apfelstrüdel. Maak je menu compleet met extra’s zoals verse frites, brood met dippers of Italiaanse borrelplankjes.
Benieuwd naar het hele menu? Download het hier!